Search again

Found: 85  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Bean-Curd consumption in Hong Kong.
Author
Mintz, Sidney W.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Why Chacras (Swidden Gardens) Persist : Agrobiodiversity, Food Security, and Cultural Identity in the Ecuadorian Amazon.
Author
Parreault, Thomas.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
The global food economy : the battle for the future of farming / Tony Weis.
Author
Weis, Anthony John,
Published
London ; New York : Zed Books ; Halifax : Fernwood Pub. ; New York : Distributed in the USA exclusively by Palgrave Macmillan, 2007.
Call Number
HD1415 .W43 2007
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Gendered science : A critique of agricultural development.
Author
Ferguson, Anne E.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Revolutionary social change and patrilocal residence in china.
Author
Whyte, Martin King.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
The quest for food : a natural history of eating / Harald Brussow.
Author
Brussow, Harald.
Published
New York : Springer, c2007.
Call Number
TX353 .B78 2007
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food democracy : from consumer to food citizen Sue Booth, John Coveney.
Author
Booth, Sue.
Published
Singapore : Springer, 2015.
Call Number
HD9000.5 B66 2015eb
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Defending Food Security in a Free-Market Economy :The Gendered Dimensions of Restructuring in Rural Mexico.
Author
Preibisch, Kerry L.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
World hunger : twelve myths / Frances Moore Lappe and Joseph Collins.
Author
Lappe, Frances Moore.
Published
New York : Grove press, 1998.
Call Number
HD9000.5 .L33 1998
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
China's past, China's future : energy, food, environment / Vaclav Smil.
Author
Smil, Vaclav.
Published
New York : Routledge, 2004.
Call Number
GE160.C6 C63 2004
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food and globalization : consumption, markets and politics in the modern world edited by Alexander Nützenadel and Frank Trentmann.
Published
Oxford ; New York : Berg, 2008.
Call Number
HD9000.5 .F584 2008eb
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food in history / Reay Tannahill.
Author
Tannahill, Reay.
Published
New York : Three Rivers Press, 1988.
Call Number
GT2850 .T34 1988
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food in world history Jeffrey M. Pilcher.
Author
Pilcher, Jeffrey M.,
Published
New York, NY : Routledge, 2006.
Call Number
TX353 .P46 2006eb
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food activism : agency, democracy and economy / edited by Carole Counihan and Valeria Siniscalchi.
Author
Counihan, Carole,
Published
London : Bloomsbury, 2014.
Call Number
HD9000.5 .F547 2014
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
A history of food / Maguelonne Toussaint-Samat ; translated by Anthea Bell.
Author
Toussaint-Samat, Maguelonne,
Published
Chichester, West Sussex, U.K. ; Malden, MA : Wiley-Blackwell, 2009.
Call Number
TX353 .T64 2009
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

Search Tools: Get RSS Feed

เว็บไซต์นี้ มีการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ (Cookies) เพื่อมอบบริการที่ดีที่สุดสำหรับคุณ โดยการเข้าใช้งานเว็บไซต์ ถือเป็นการยอมรับใน นโยบายคุกกี้ (Cookies Policy) ตกลง

Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles